La dinde au Whisky (2)

Voici une blague gastronomo-éthylico-gallinacéenne ... Certes, elle n'est pas toute jeune mais il semblerait que certains ne la connaissent pas encore ! Alors imaginez-vous dans la peau d'un chef cuistot, en préparation pour les "Bocuses d'or", lors de la dernière ligne droite, la tension est à son comble, les nerfs à fleurs de peau, le stress fait monter l'adrénaline et...
A vos marques, prêt, cuisinez !

]]> Recette de la Dinde au Whisky

Ingrédients:
Acheter une dinde d'environ 5 kgs et une bouteille de Whisky
Prévoir du sel, du poivre, de l'huile et des bardes de lard.

Durée de la préparation:
Une bonne journée.

Recette:
- Barder la dinde de lard, la saler; la poivrer et ajouter un filet d'huile d'olive.
- Préchauffer le four therm. 7 pendant 10 minutes.
- Se verser un verre de whisky. Le boire.
- Mettre la dinde au four dans un plat à cuisson.
- Se verser 2 verres de whisky et les boire.
- Après une demi-heure, fourrer l'ouvrir et surbeiller le buisson de la pinde.
- Brendre la vouteille de buiscuit et s'enfiler une bonne rasade.
- Après une demi-heure, dituber jusqu'au bour.
- Ouvrir la borte, reburner, revourner, enfin bref, mettre la guinde dans l'autre sens.
- S'asseoir une un butain de chaise et reverdir 5 ou 6 verres de whisky.
- Buire..., non luire.. ., non cuire la bringue bandant 4 heures.
- Et hop, 5 berres de plus.
- R'tirer le four de la dinde.
- Se rebercer une bonne goulée de whisky.
- Ramasser la dinde (l'est tombée par terre). L'ettuyer et la voutre sur un blat... sur un clat... sur une assiette.
- Se béter la fibure à cause du gras sur le barrelage de la cuisine.
- Ne pas essayer de se relever.
- Décider qu'on est bien par terre et binir la mouteille de rhisky
- Plus tard, ramber jusqu'au lit; dorbir ze gui reste de la nuit.
- Le lendemain matin, prendre un Alka Seltzer, manger la dinde froide avec de la mayonnaise et nettoyer le bordel que vous avez mis dans la cuisine.

Bonne chance... :-)

Bill, tu dors ? (0)

En ce début d'année, la firme de Redmond (Jim Allchin, responsable de la division Windows dans le Seattle Times) a fait une déclaration concernant notamment la sortie d'Internet Explorer... ahemmm, plutôt le retard que prenait l'évolution d'Internet Explorer. En effet, la prochaine version d'IE (6.5, 7.0 nul ne le sait !) ne devrait voir le jour qu'en 2006 avec Longhorn.
Que penser de ce retard, volonté de sortir enfin un navigateur digne de ce nom, réel retard sur la réalisation de Longhorn et de ces logiciels ou simplement je-m'en-foutisme total ?
Aux vues de l'interview que Bill Gates a donné durant le Consumer Electronics Show de Las Vegas (ici et là en anglais), on est en droit de se poser des questions quand à la lucidité des dirigeants de Microsoft. La démagogie dont fait preuve BG dans cette interview est à la limite de l'insulte à l'intelligence (voir le très bon papier de Michel Dumais de ledevoir.com). Il est prêt pour la politique !
En attendant, la croissance incroyable du nombre d'utilisateurs de Firefox ne semble pas l'inquiéter, tout comme les failles de sécurité d'IE qui ne sont toujours pas patchées après plusieurs semaines... brrr, ça fait froid dans le dos.
Non, je ne fais pas de "l'anti-microsoftisme primaire", mais force est de reconnaître que leur stratégie de séduction du public est de plus en plus éloignée de ses aspirations (... du public ... faut suivre ;-p ). Plus je me pose des questions sur l'avenir du logiciel et plus je me dis que cet avenir passe par le libre et non par une société qui gère simplement et aveuglement son monopole. Faut-il se retourner vers Firefox, Thunderbird, Mandrake et consorts qui maintenant offrent des fonctionnalités et une ergonomie qui égalent voire dépassent Windows ? Je dirais oui ... mais vous ?

.GR - Les billets de David Lafon

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